Тепловой шкаф изготавливается с подогреваемым внутренним объёмом, что позволяет использовать его в горячих цехах . За счет установки тэна и тепло-вентилятора обеспечивается равномерный обогрев объёма, это позволяет сохранять блюда при оптимальной температуре. Система контроля и регулирования температурного режима - механическая.
Тепловой шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали. Внутренне пространство выполнено из гигиенически чистых материалов. Двери-купе либо двери распашные из нержавеющей стали. Температура +40...+80С. Перфорированная полка обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха во внутреннем пространстве.
Мощность: 2,5-3 кВт
Напряжение: 220В
Габаритные размеры: 900х500х1800 (ширина|глубина|высота)