Встраиваемая холодильная ванна STATIC ice для льда используется для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов, выложенных на колотый лёд. Это могут быть: различные морепродукты, рыба, фрукты, соки.
Используется на предприятиях общественного питания в линии раздачи готовых блюд или стойках самообслуживания. Неоспоримое преимущество подобного оборудования — возможность органично включаться в любой интерьер благодаря отсутствию ограничений в оформлении прилавков для встройки.
Встраиваемая холодильная ванна для льда выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Снабжена самостоятельной холодильной установкой, имеет статическое охлаждение.
Возможно изготовление оборудования необходимых нестандартных размеров.
Технические характеристики:
- Температурный режим -1...+1,°С
- Микропроцессорный блок управления
- Компрессор Aspera, ACC, Electrolux, l'unite hermetique
- Напряжение питания: 220В/50Гц
- Мощность 0,5 кВт
- Автоматическая оттайка испарителя
- Ванны выполнены полностью из нержавеющей стали
- Цельнозаливной корпус